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アルディワン その他 / ムスリムシェフ / ヴィーガン / 豚肉・アルコール不使用

パレスチナ人オーナーシェフとムスリムシェフが作る本格アラブ地中海料理と和洋食をお届けいたします。

ムスリムの方も、ノンムスリムの方も、安心して食事が楽しめる環境を目指しています。ムスリムシェフが責任を持って作る、本格アラブ料理や、イタリアンシェフの経験を持つオーナーシェフが、ケータリングの為に作る洋食の数々も好評を頂いています。安心して、食事をして頂けるように、ハラル認証マークのついたお肉、調味料のみ使用。ドレッシングやソースも全て手作りしています。

パレスチナ人オーナシェフが作る本格アラブ料理ですので、アラブ諸国の大使館のお客様からも、美味しいお店として、多く来店頂いています。また、大使館からの依頼で、少人数から、数百人単位、各国大臣や首相の公式パーティーなど、王族のプライベートケータリングも数多く経験しています。

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店舗基本情報

  • アルディワン その他 / ムスリムシェフ / ヴィーガン / 豚肉・アルコール不使用

キッチンにある窯で焼き上げた焼きたてのピタパンや、炭焼きのケバブ料理、また、パレスチナの伝統料理であるフカラといった珍しい壷料理や、豆や野菜、オリーブオイルを使ったヘルシーな前菜も色々と取り揃えています。定期的に、アラブ諸国のイベントや、ヴィーガンナイトを実施しています。

アラブ料理はスパイスを多く使いますが、辛さのあるスパイシーな料理は少なく、使用する油も、オリーブオイルが多く、ヘルシーなのが特徴です。小さなお子様をお連れのご家族の方も多くご来店頂いております。お祈りが出来る場所もあります。

対応カテゴリ

ムスリムシェフヴィーガン豚肉・アルコール不使用

配達・発送に関して

東京都心をメインに出来たてのお料理をご希望のお時間に配達いたします。その他エリアもご要望に応じて柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください。
<配達時間>
午前11時から午後9時まで (土日祝日も承ります)

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商品の性質上、ご返品はお断りさせていただいております。商品の品質、包装には万全を期しておりますが、万一容器の破損や汚損等何らかの問題がございましたら、お問い合わせフォームよりご連絡下さい。
またご注文後のキャンセル料は下記の通りです。

・ご利用予定日の4日前・・・ご注文金額の20%
・ご利用予定日の3日前・・・ご注文金額の50%
・ご利用予定日の2日前・・・ご注文金額の80%
・ご利用予定日の前日、当日・・・ご注文金額の100%

ケータリングサービスのご案内

オールハラルでケータリング!!
イスラム諸国からのお客様へのおもてなしや、パーティーなどハラルメニューでお困りの方は是非ご相談下さい。アラブ諸国の大使館や首相主催のパーティー、ロイヤルファミリーのケータリング、各企業へのケータリングなど、数多くのケータリング実績があり、料理もご好評頂いております。アラブ料理だけでなく、和食やイタリアンなどを混ぜて提供する事も可能です。

¥3500, ¥5000, ¥8000, ¥10000 と4種類のコースがございますが、お客様へのおもてなしで、牛肉をハラルの神戸牛に変更して欲しいなど、ご予算に応じて、お好みのメニューをお作り致します。
(例:サラダ、冷たい前菜、温かい前菜、メインディッシュ、デザートなど。)
ホールラムとミックナッツスライス 20〜40 人前 ¥55000
など、パーティーが盛り上がるような大皿メニューもございます。
15人〜数百人までオーダー可能です。

ハラルミートや調味料は、原材料、生産過程、など全て厳格に定められているので、ノンムスリムの方も、子供に食べさせたい安全な食材として、海外では浸透しています。ヨーロッパのスーパーでは、30%がハラルミートです。
不明点、質問等ございましたら、一度、メールでお問い合わせ下さい。

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出来立て配送ご希望の配達日時をお選び頂けます。 ( 天候などの影響により、配達時間が前後することがございます。 予めご了承ください。 )

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  • 最低注文金額 : 15,000円
  • ご注文期限 : 3日前
  • 配達エリア :
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